Skärbrädor

Skärbrädor i trä och keramik för kök och servering

En fin skärbräda är inte bara praktisk när grönsaker ska skäras eller mat tillagas. Den kan också vara en dekorativ del av köksinredningen och användas för att skapa inbjudande uppläggningar. Hos Coselig.dk hittar du skärbrädor i olika material och träslag, bland annat olivträ, akaciaträ, mangoträ och keramik. Välj mellan skärbrädor med naturliga ådringar, varma trätoner och dekorativa keramiska mönster som passar både i det moderna köket och i en mer rustik inredningsstil.

Skärbrädor i trä med naturliga ådringar

Det finns något särskilt med köksutrustning i trä. De naturliga färgnyanserna och ådringarna ger varje skärbräda sitt eget uttryck, och materialet tillför värme till kökets inredning.

I vårt sortiment hittar du bland annat skärbrädor i olivträ, som är kända för sina livfulla ådringar och vackra färgspel. En skärbräda i akaciaträ har också ett naturligt och dekorativt uttryck, där träets nyanser kan variera från bräda till bräda.

Du hittar också skärbrädor i mangoträ, som med sitt varma och rustika utseende passar fint ihop med andra naturmaterial. De olika träslagen gör det enkelt att välja en skärbräda som både passar dina behov och den stil du vill ha i köket.

Skärbrädor i keramik från Mica Decorations Tabo

Föredrar du ett mer dekorativt uttryck är skärbrädorna i keramik från Mica Decorations Tabo värda att utforska. Keramikskärbrädorna ger köket en annan struktur och yta än de klassiska träbrädorna och kan vara en fin detalj på köksbänken eller vid servering.

Använd till exempel en keramisk skärbräda för att lägga upp små läckerheter eller som en dekorativ del av dukningen när du bjuder gäster. Keramik är dock generellt hårdare mot knivens egg än trä, så för vanligt skärarbete är en skärbräda i trä ofta det mest lämpliga valet.

Serveringsbrädor för tapas, ost och små anrättningar

Många skärbrädor kan också användas som serveringsbrädor, där de naturliga materialen bildar en fin ram kring maten. Lägg till exempel upp ost, frukt, bröd eller små tapas på ett dekorativt träbräde och låt det bli en del av dukningen.

En rustik skärbräda i trä passar bra tillsammans med små skålar och fat för oliver, nötter eller dip. Du kan också servera nybakat bröd med en god olivolja och ett kryddsalt, så att gästerna själva kan komponera små goda munsbitar.

Vid servering är det viktigt att välja ett bräde som är avsett för kontakt med livsmedel och som passar för den tänkta användningen.

Så tar du hand om dina skärbrädor i trä

En skärbräda i trä håller sig fin längre om den får rätt skötsel. Tvätta den i första hand för hand med milt diskmedel och undvik att låta den ligga i blöt. Torka av brädan efter tvätt och låt den torka helt innan den ställs på plats.

Träbrädor mår normalt inte bra av diskmaskinen, eftersom hög värme och fukt kan påverka träet. Vissa modeller kan dessutom ha fördel av regelbunden behandling med en livsmedelssäker olja om tillverkarens anvisningar rekommenderar det.

Genom att ta väl hand om träet bevarar du både dess vackra utseende och den naturliga ytan.

Dekorativa skärbrädor som en del av köksinredningen

Skärbrädor behöver inte gömmas undan i kökslådan. Låt ett par brädor i olika storlekar stå lutade mot väggen på köksbänken, där de vackra träslagen kan tillföra värme och variation.

Kombinera gärna träbrädorna med förvaringsglas, keramik och andra köksföremål i naturmaterial. På så sätt blir de praktiska redskapen också en del av inredningen.

Oavsett om du letar efter en skärbräda för vardagens matlagning, en dekorativ keramisk bräda eller ett vackert serveringsbräde i trä, hittar du hos Coselig.dk olika material och uttryck som kan användas och uppskattas i köket.